Tasapinnalise põhjaga wokipann MINERAL B 28 cm, teras, de Buyer

Product detailed description

POPIS

Prantsuse tootja De Buyer WOK-pannil on 32 cm läbimõõt ja pikk kumer prantsuse stiilis käepide, mis tagab lihtsa käsitsemise ja praktilise käepideme. Wokipannil on traditsiooniline ümmargune kuju, kuid ka lame põhi, mis võimaldab kasutada wokipanni kõikidel pliiditüüpidel, sealhulgas populaarsel induktsioonpliidil. See traditsiooniline pannikuju võimaldab kiiret küpsetamist, säilitades samal ajal maksimaalselt vitamiine ja tervisele kasulikke omadusi. Teine suur eelis on mittekleepuv pind, mis tähendab, et vajate väga vähe õli.

See wok on valmistatud kvaliteetsest rauast, mis juhib suurepäraselt soojust ning muudab toidu valmistamise kiireks ja säästlikuks. Pannil on musta-sinine toon, mis tuleneb pinnatöötlusest, mida nimetatakse raua oksüdeerimiseks ja mis kaitseb pannil korrosiooni eest. DeBuyer WOK-pannil on suurepärane soojusjuhtivus, see on vastupidav ja väga pika elueaga. Panni ei ole võimalik pesta nõudepesumasinas ja see nõuab erilist hoolt, et säilitada selle ainulaadsed omadused. Kasutage panni ainult panni põhja läbimõõdule vastaval põletil/plaadil. Ja enne esmakordset kasutamist lugege käesolevas kirjelduses olevaid juhiseid ja praktilisi nõuandeid, et õppida, kuidas panni õigesti hooldada.

SPETSIFIKATSIOONID

Läbimõõt: 32 cm

Põhi läbimõõt: 10 cm

Kõrgus: 10 cm

Pikkus: 60,5 cm (koos käepidemega)

Seina paksus: 2 mm

Kaal: 2 kg

Materjal: raud

Värv: sinimustvalge

Garantii: 2 aastat

Tootjariik: Prantsusmaa

EELISED JA PUUDUSED

Pann on valmistatud kvaliteetsest rauast, mis juhib soojust suurepäraselt. Panni pind on oksüdeeritud, mis takistab korrosiooni. Toitude valmistamine on kiire ja tervislik. Võimalus kasutada kõrge temperatuuri juures võimaldab kiiret küpsetamist ja seega vitamiinide ja tervislike omaduste säilitamist toidus. Lisaks ergonoomilise kujuga käepidemele on pannil mugavaks käsitsemiseks praktiline käepide.

WOK-pann on väga raske, kuid seda tasakaalustab kasutatud materjali kvaliteet. Pann nõuab erilist hoolt, et säilitada selle suurepäraseid omadusi.

PRAKTILISED NÕUANDED

Sobib gaasi-, elektri-, keraamiliste ja induktsioonpliitide jaoks

Ahjukindel: EI

Nõudepesumasinas pestav: EI

Elektripliidi puhul soovitame temperatuurikella kõrgemale seadistusele seada ja seejärel alandada seda tasemele, mis lihtsalt säilitab valitud temperatuuri, kui on saavutatud soovitud kuumutusviis (temperatuur). Panni põhja läbimõõt peaks olema võrdne pliidi läbimõõduga.

Gaasipliidi puhul on hea mõte kasutada sobivat põleti läbimõõtu, mis võib olla umbes 2 cm võrra väiksem kui panni põhja läbimõõt, või kasutada leegi hajutit.

Sobiv panni ja pliidi läbimõõdu valik on kasulik ka energeetilistel põhjustel (energiasääst). Pliiditüüpide suure hulga tõttu on see ainult nõuanne ja mitte täpne juhend.

PUHASTAMINE JA LADUSTAMINE

Peske pann sooja veega käsnaga. Ärge jätke pannil vedelema. Kui toit kleepub pannile, kasutage käsna. Ärge kasutage puhastusvahendeid. Ärge pange nõudepesumasinasse. Oksüdeerumise vältimiseks hõõruge seda alati vähese toiduõliga ja kuivatage see imava lapiga.

LAOSTAMINE

Hoida kuivas kohas. Ärge kasutage pesuvahendeid ja ärge pange nõudepesumasinasse. Sobib kõikide soojusallikate, sealhulgas induktsiooniga (ainult induktsioon koos lisaseadmega)

KASUTA

Eelsoojendamine väikese koguse rasva abil.

CARE

Valage pannile vesi ja keetke, kuni kõik küpsetatud mustus vabaneb, loputage kuuma veega ja pühkige kuivaks, pintseldades seda väikese koguse õliga.

Teraspann ja induktsioon:

Teras (raud) on väga reaktiivne soojusjuht ja selle induktsioonkuumutusvõime on seetõttu erakordne. Seepärast järgige induktsioonpliidi kohta järgmisi juhiseid:

• ärge kasutage maksimaalset võimsust. Isegi väiksema võimsusega induktsioonil piisab suurepäraseks praadimiseks.
• ärge kasutage booster-funktsiooni (kiire kütmise käivitamine)
• ärge kuumutage panni üle, kui see on tühi