Hautamispann BLUE CARBON 28 cm, sinine teras, de Buyer

Product detailed description

Peamised eelised:

• sinine süsiterasest hautamispann, ideaalne koostisainite vedikus keetmiseks, suuremate koguste segamiseks, ühepotiroogade või erinevate hautiste valmistamiseks
• ühendab 2 mm paksuse süsinikterase suurepärase soojusjuhtivuse unikaalse sinise kuumtöötlusega, mis tagab suurema vastupidavuse ja vastupidavuse oksüdeerumisele
• süsiteras on kergem kui malm, kuid pakub sarnast soojusreaktsiooni
• kuumutab kiiresti ja ühtlaselt, et saavutada optimaalsed küpsetustulemused
• areneb aja jooksul looduslik mittekleepuv patina, mis parandab jõudlust ja lihtsustab puhastamist
• ilma teravate nurkadeta panni iseloomulik kuju võimaldab toidu hõlpsasti taldrikule libistada
• ergonoomiline, prantsuse stiilis kaardus neetidega käepide pakub mugavust ja kontrolli, nii et sellega on lihtne manööverdada, isegi kui see on täis
• käepideme otsas auk panni riputamiseks
• sobib igat tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele ja ahjudele

Täiendav teave:

• läbimõõt: 28 cm
• materjal: 99 % teras, 1 % süsi
• esteetilised ebatäiused on tingitud käsitsi valmistatud toodangust ja need ei anna põhjust pretensiooniks
• loetke enne esimest kasutamist hoolikalt läbi juhendit terasest panni sissepõletamise ja hooldamise kohta – väärkasutamisest tingitud reklamatsioone ei võeta arves
• ainult kätepesu

Kuidas hooldada BLUE CARBON panne:

1. de Buyer teras pannid on pannid kogu eluks ja neil on ka eluaegne garantii. See ei kehti siiski väärkasutuse tõttu tekkinud nõuete kohta. Palun lugege enne esimest korda kasutamist hoolikalt läbi juhised.
2. Teras on looduslik materjal ja pannid on valmistatud käsitsi. Seetõttu võivad neil olla väikesed looduslikud esteetilised puudused.
3. Enne esimest kasutamist võtke pann originaalpakendist välja ja peske käsnaga kuuma jooksva vee all. Peske vaha põhjalikult maha kogu panni pinnalt. Peske vaha põhjalikult kogu panni pinnalt.
4. Panni nn. karastage, protsessi näete paremal olevast videost. Lülitage pliidiplaat keskmisele võimsusele, et põhi ei kõverduks (eriti induktsioonil) ja asetage pann sellele. Valage pannile umbes 1-2 mm õli ja kuumutage, kuni õli hakkab suitsema = karastamine on lõppenud (karastamise ajal keerake panni, et õli jõuaks ka siseseintele, pann hakkab põhja kohtades tumenema).
5. Laske pannil jahtuda ja pühkige ülejäänud õli ära salvrätiku või lapiga, ärge peske, et säiliks kaitsekile ja vältida roostet, pann on kasutamiseks valmis.
6. Panni piisab pärast kasutamist paberist salvrätikuga pühkimisest, õlitatud pind kaitseb panni. Hoida kuivas kohas.
7. Kasutage pesuvahendeid ainult erandjuhtudel ja ÄRGE KUNAGI pange panni nõudepesumasinasse ega jätke seda leotama!!!
   Panni järkjärguline tumenemine on loomulik, tagades parema mittekleepuva pinna. Võimaliku tekkinud rooste saab eemaldada käsna jämeda küljega ja seejärel õlitada, see ei ole põhjus, et panni üle kurta.

Terasest pann ja induktsioon:

Teras (raud) on väga reaktiivne soojusjuht ja selle induktsioonvõimsus on seetõttu erakordne. Seepärast järgige induktsioonpliidi kohta järgmisi juhiseid:

• ärge kasutage maksimaalset võimsust. Isegi väiksema võimsusega induktsioonil piisab suurepärase pruunistumise saavutamiseks
• ärge kasutage booster-funktsiooni (kiire kütmise käivitamine)
• ärge ülekuumutage panni, kui see on tühi