Kastmekausid

23 items total
Sojakastmekann 160 ml, valge, keraamiline, MIJ
14,99 €
MIJC1382
Kastmekann HAMMERSHOI 660 ml, valge, Kähler
49,95 € –17 %
41 €
KHL690115
Kastmekauss Fade 8 cm liiv MIJ
Kastmekauss Fade 8 cm liiv MIJ
Veebis laos (>5 pcs)
5,49 €
MIJC0669
Kastmekauss GREEN FADE 100 ml, 8,5 cm, MIJ
6,59 €
MIJC4006
Kastmekauss GREEN FADE 8 cm, 20 ml, MIJ
5,49 € –8 %
5 €
MIJC4007
Kastmekauss LEGIO NOVA, Eva Solo
32 € –26 %
23,60 €
ES887277
Kastmekauss OFF WHITE 9 cm, 110 ml, MIJ
6,59 €
MIJC7971
Kastmekauss RIDGED ALABASTER 8 cm, MIJ
4,39 € –8 %
4 €
MIJC2259
Kastmekauss RIDGED ALABASTER cm, 20 ml, MIJ
4,39 € –8 %
4 €
MIJC2267
Kastmekauss RIDGED INDIGO 10,5 cm, 160 ml, MIJ
5,49 € –8 %
5 €
MIJC2293
Kastmekauss Steel Grey, 8 cm, MIJ
6 €
MIJC0607
Kastmekauss WHITE FADE 8,5 cm, 100 ml, MIJ
6,59 €
MIJC0677
Õlikarahvin 500 ml, tilkumisvaba, Eva Solo
38 € –5 %
35,90 €
ES567685
Õlipudel MY FLAVOUR 500 ml, Eva Solo
44,95 € –21 %
35,50 €
ES567686
Ramekin kauss Fade 9 cm 110 ml MIJ
6,59 €
MIJC0687
Sojakastme kann CRAFT BLACK 250 ml, MIJ
31 €
MIJC5442
Sojakastmekann AQUA BLUE 360 ml, sinine, MIJ
27,49 €
MIJC2605
Sojakastmekann MODERN WHITE 110 ml, MIJ
24,99 €
MIJC9008
Sojakastmekann BLACK SCROLL 8,5 cm, MIJ
21,99 €
MIJC1380
Sojapott MODERN BLACK 150 ml, must, MIJ
24,99 €
MIJC9009

Kastmekausid ja kastmekannud - väikesed nõud, mis teevad vahet

Mis on kastmekaussi kauss?

Kastmekauss on pisike kauss, mida kasutatakse sageli kastmete ja dipide serveerimiseks. Neid on tavaliselt eri suuruses ja kujuga ning need on valmistatud keraamikast või portselanist. Tavaliselt kasutatakse neid restoranides, kohvikutes ja kodumajapidamistes ketsupi, sinepi, sojakastme, salsa ja muude dipide või kastmete serveerimiseks pearoogade juurde.

Kastmekannud on väikesed käepidemega kannud, mida kasutatakse kuumade või külmade kastmete serveerimiseks. Need on tavaliselt valmistatud portselanist ja kaasaegsed kastmekannud võivad olla ka roostevabast terasest.

Kulina leiate ka kastmepaate ehk saucières - madalaid käepidemega ja paadikujulisi kannusid, milles serveeritakse kastet või kaste. Need on väga elegantsed ja neid kasutatakse tavaliselt ametlikel üritustel. Võid kasutada kastmepaati koos kastme serveerimise lusikaga.

Ja kui otsite teistsuguseid nõusid, vaadake kindlasti meie serveerimisnõud, piimakannud ja suupistete serveerimiseks mõeldud nõud.

Milleks on vaja kastet oma roogade juurde?

Kaste on vedel või poolvedelik keedisegu, mida serveeritakse koos toiduga või lisatakse sellele toiduvalmistamise ajal. Kastmed lisavad toidule maitset ja niiskust, parandavad toidu tekstuuri ja muudavad taldriku välimuse paremaks.

Millised on erinevad kastmete tüübid?

On olemas mitut liiki kastmeid, millel kõigil on eriline maitse, tekstuur ja koostisosad. Järgnevalt on esitatud mõned kõige populaarsemad kastmekategooriad:

  • Tomatipõhised kastmed: Need hõlmavad pastakastet, pitsakastet ja marinarakastet ning nende loomisel kasutatakse peamiselt tomateid kui koostisosa.
  • Koorepõhised kastmed, nagu Alfredo, béchamel ja juustukaste, valmistatakse koorest, piimast või muudest piimatoodete koostisosadest.
  • Kastmepõhised kastmed: Need valmistatakse jahu ja lihatilkade abil ning nende hulka kuuluvad veise-, sea-, kana- ja kalkunikastme kastmed.
  • Pestopõhised kastmed, näiteks rukola-, päikesekuivatatud tomati- ja basiilikapesto, valmistatakse värsketest ürdidest, juustust, pähklitest ja küüslaugust.
  • Kuumad kastmed: Need hõlmavad Sriracha-kastet, Tabasco-kastet ja habanero-kastet ning neid toodetakse tšillipiprast.
  • Sojapõhised kastmed: Teriyaki-kaste, hoisin-kaste ja sojaingverikaste on näited sojapõhistest kastmetest, mida valmistatakse sojast.
  • Puuviljapõhised kastmed: Mango kaste, õunakaste ja jõhvikakaste on mõned näited nendest puuviljapõhistest kastmetest: Mangokaste, õunakaste ja jõhvikakaste.
  • Hollandiisil põhinevate kastmete, nagu hollandiis, béarnaise ja majonees, valmistamisel kasutatakse mune ja võid.

Lõppkokkuvõttes on saadaval mitu sorti kastmeid, millest igaühel on oma maitse ja kasutusviis. Teie konkreetsed vajadused ja valmistatav toit määravad, millise kastme te valite ja õige kastmekaussi leiate Kulina. Pakume kastmekannusid ja -kaussid sellistelt tuntud kaubamärkidelt nagu MIJ.