Ümmargune keedupott, grafiithall Ø 28 cm

Product detailed description

Kvaliteetne malmkatel ei ole ost üksikuks hooajaks ega ka lühiajaliseks kokandusentusiasmiks. Staub La Cocotte tundub olevat kodumasina sisustus, mis on mõeldud kestma kauem kui mõned seadmed, trendid ja võib-olla isegi praegune köögivärv. See on lihtsalt seda tüüpi ese, mida te ei osta „proovimiseks“, vaid väga tõsiste gastronoomiliste kavatsustega.

Peamised eelised:

• Staub La Cocotte ümmargune malmist keedupott läbimõõduga 28 cm sobib aeglaseks hautamiseks, praadimiseks, küpsetamiseks, suppide ja muude ühe poti roogade valmistamiseks.
• Umbes 6,7-liitrine maht pakub piisavalt ruumi suuremate pereportsjonide, külaliste toitlustamise või umbes 6–8 inimese toiduvalmistamiseks.
• Massiivne malmist konstruktsioon jaotab soojust ühtlaselt ja hoiab seda pikka aega, aidates seega säilitada stabiilset temperatuuri kogu valmistamise ajal.
• Mattmust siseemail peene struktuuriga pinnaga soodustab toiduainete intensiivset röstimist ja rikkalike röstitud maitsete teket.
• Emailitud pind ei vaja põletamist ega kaitsekihi loomist ning sobib ka hapukate koostisosadega roogade valmistamiseks.
• Raske ja täpselt sobiv kaas aitab säilitada nõus niiskust, mis on vajalik mahlase liha, pehmete köögiviljade ja kontsentreeritud kastmete jaoks.
• Kaane allosas olevad spetsiaalsed nupud püüavad kinni kondenseerunud auru ja tagastavad vedeliku tilgad ühtlaselt tagasi valmistatavale toidule.
• Katelt saab esmalt kasutada toiduainete praadimiseks pliidiplaadil ja seejärel üle viia ahju aeglaseks küpsetamiseks või hautamiseks.
• Sile emailitud põhi sobib gaasi-, elektri-, keraamilistele ja induktsioonpliidiplaatidele.
• Nõud võib kasutada ka ahjus või grillil ning selle kuumakindlus ulatub kuni 260 °C.
• Kaks integreeritud küljega käepidet hõlbustavad katla transportimist pliidi, ahju ja söögilaua vahel, kuid käsitsemisel on vaja kasutada kuumakaitset.
• Grafiithall väline email ja klassikaline kuju võimaldavad valmistoidu serveerida otse potis, mis tänu malmile aitab toitu kauem soojas hoida.
• Keedupott on valmistatud Prantsusmaal, kaalub umbes 6,9 kg ja seda võib pesta nõudepesumasinas, kuid välimuse säilitamiseks on käsipesu siiski õrnem.

Täiendav teave:

• läbimõõt: 28 cm
• kogulaius: 35,2 cm
• kõrgus: 13,2 cm
• kõrgus poti kaanega: 18,2 cm
• maht: 6,7 l
• sobib kõikidele pliidiplaatidele, sealhulgas induktsioonile
• ahjukindel