Universaalne pann LOGIC XR IND 28 cm, Woll

Product detailed description

Oluline! Toiduvalmistamine toiduvalmistamisvahenditega WOLL on nagu kunst, mida õigesti tehes saate parimad osad. Seetõttu lugege palun nende nõuetekohase kasutamise kohta WOLL juhiseid, mis asuvad käesoleva kirjelduse lõpus. ↓↓↓

Universaalne pann Diamond XR Logic läbimõõduga 28 cm eriti vastupidava viiekihilise mittenakkuva pinnaga, teemantkarastusega. Topeltkarastatud pind on kriimustuskindel ja valmistatud ilma PFOA-ta. See esmaklassiline kleepumisvastase kattega kööginõu on ideaalne tervislikuks toiduvalmistamiseks ilma rasva kasutamata.

Nõude korpus on valmistatud karastatud alumiiniumisulamist, mis võimaldab kiiresti koguda ja jaotada soojust kogu pinnal. See on valatud ühes tükis, mis muudab selle väga vastupidavaks mehaanilistele ja termilistele kahjustustele. See on vastupidav ja mõõtmete poolest stabiilne, sobib tänu kõrgele kvaliteedile nii professionaalsetele kui ka amatöörkokkadele. Pinna väga kõrge vastupidavus võimaldab kasutada metalltööriistu.

Soojusisolatsiooniga ergonoomiline karastatud plastikust käepide ei ole eemaldatav. 8 mm paksune ferromagneetilise terase põhi on valmistatud spetsiaalselt WOLLile. Tugevdatud panni servad tagavad parema löögikindluse.

Diamond XR Logic köögitooted sobivad kõikidele pliiditüüpidele, sealhulgas induktsioonpliidile, ja neid saab kasutada ka ahjus kuni 250 °C juures. Väga kergesti puhastatav ja nõudepesumasinas pestav.

Spetsifikatsioonid:

• Läbimõõt: 28 cm
• Kõrgus: 5 cm

WOLL-i juhised WOLL-nõude õigeks kasutamiseks

WOLL-Profi-Gussi nõud kuumenevad väga kiiresti, seetõttu on praadimisel oluline järgida õiget temperatuuri.

Kui praadite või küpsetate rasval või õlil, kuumutage WOLL-Profi-Gussi nõud korralikult:

• Kuumutage tühja WOLL-Profi-Gussi nõud lühikese aja jooksul kõrgeimal tasemel. Kvaliteetne põhi soojeneb väga kiiresti ja ühtlaselt.
• Keerake aeglaselt soovitud temperatuurile ja lisage rasv või õli ning küpsetusaineid.
• Tehke katse keedukannuga: et teada saada, kas rasv või õli on õigel temperatuuril, hoidke puidust keedukannu kuiva käepideme rasva sees. Kui selle ümber tekivad väikesed mullid, on rasv piisavalt kuum. Rasvast ei tohiks alustada suitsetamist, sest siis hakkab see põlema.

WOLL-Profi-Guss toidunõud sobivad tänu oma kõrgekvaliteedilisele mittekleepuvale pinnale suurepäraselt ka näiteks liha ilma rasvata küpsetamiseks:

• Kui praadite liha ilma rasvata, kuumutage oma WOLL-Profi-Guss toidunõud umbes 2 1⁄2 minutit kõrgeimal seadistusel. Kontrollige, kas pann on korralikult kuumutatud: tilgutage märja sõrmega paar tilka vett pannile - kui tilgad "tantsivad" põhjas, on pannil õige temperatuur; kui need kaovad kohe, on WOLL-Profi-Guss juba liiga kuum.
• Nüüd saate vähendada soojuskoormust umbes kolmandiku võrra.
• Liha peab enne toiduvalmistamist olema toatemperatuuril.
• Nüüd asetage liha WOLL-Profi-Gussi nõusse - liha kleepub esmalt kergelt külge.
• Kui see altpoolt veidi lahti läheb, keerake seda ümber ja praadige seda teiselt poolt.
• Seejärel küpsetage või küpsetage liha, kuni see saavutab soovitud küpsusastme. Verine: liha ei avalda vajutamisel vastupanu; keskmiselt küps: kerge vastupanu; küps: liha paindub vaevu, kui seda vajutada.
• Laske lihal pärast küpsetamist 90 °C juures umbes 5 minutit ahjus puhata.