Hommikusööginuga Twin Grip Zwilling 12 cm

Product detailed description

POPIS

Hommikusööginoaga Zwillingi Twin Grip kollektsioonist on lühikese teraga, 12 cm pikkusega, sakilise servaga. See nuga sobib ideaalselt leiva (bagetid, kuklid, sarvesaiad) või pehme köögivilja ja puuvilja lõikamiseks kõva koorega (nt tomatid).

See universaalnuga on ühest roostevabast terasest valmistatud, seega ilma keevisõmbluste ja liitekohtadeta. See on täiesti tasakaalustatud ja ohutu ning sellega on lihtne töötada. Tera on külmkarmastatud. Nugade teravus on kauakestev, mida on lihtne taastada käsitsi teritamise, lihvimise ja laserkontrolli abil.

Käepide on ergonoomilise kujuga, mitteimav ja valmistatud vastupidavast sünteetilisest materjalist.Tugikaar tasakaalustab nuga ja kaitseb sõrmi lõikamisel. Noa tera on valmistatud spetsiaalse Saksa roostevabast terasest, kroomi ja süsiniku segust kõvadusega umbes 57 HRC (Rockwelli skaala). Nuga on nõudepesumasinas pestav, kuid me soovitame õrnemat käsipesu. Ohutuks ja mugavaks hoiustamiseks kasutage noaplokki.

SPETSIFIKATSIOONID

Tera pikkus: 12 cm

Noa pikkus: 22,3 cm

Tera kõrgus: 1,6 cm

Kaal: 25 g

Materjal: roostevabast terasest, kroomist ja süsinikust segu (tera), sünteetika (käepide)

Värv: hõbe, must

Garantii: 50 aastat terale, muudele osadele 2 aastat

EELISED JA PUUDUSED

Nuga on sepistatud ühest tükist spetsiaalsest saksa roostevabast terasest, mille kõvadus on 57 HRC. Noa täiuslik tasakaal võimaldab lihtsat ja ohutut käsitsemist. Pikaajaline teravus tänu käsitsi teritamisele, poleerimisele ja laserkontrollile. Ergonoomilise kujuga käepide koos kaitsega, mis tasakaalustab nuga ja kaitseb sõrmi.

PRAKTILISED NÕUANDED

Nõudepesumasinas pest av: jah, kuid soovitame õrnemat käsipesu

Zwillingi nugade hooldus

Pesemine ja puhastamine

Zwillingi noad on tänu kõrgekvaliteedilise terase erivalemile nõudepesumasinas pestavad, aga noad ei tohi kokku puutuda temperatuuriga üle 55 °C ja ei tohi puudutada muid esemeid (potid, söögiriistad, muud noad). Nõudepesuvahendid sisaldavad sageli agressiivseid kemikaale, mis võivad kahjustada terase ja käepideme pinda ning lühendada terade kasutusiga ja vähendada nende kõrge teravuse säilimise aega. Käsipesu on nugade jaoks õrnem ja seetõttu on see soovitatav. Peske noad leige vee ja pehme pesuvahendiga, kasutades selleks käsna pehmet külge.

Lõikematt

Soovitame kasutada painduvat lõikelauda - puidust, silikoonist või plastikust. Liiga kõvad materjalid nagu klaas, graniit või keraamika võivad teatud tingimustel kahjustada tera ja teravust.

Teritamine / lihvimine

Iga nuga, isegi parim, kaotab varem või hiljem oma algse teravuse ja vajab teritamist. Ja kuna tuim nuga on ohtlikum kui terav nuga, soovitame noad regulaarselt teritada. Kui noale tekib "hammas" või deformatsioon, soovitame nuga võimalikult kiiresti usaldada spetsialistile (tõestatud söögiriistad).
Soovitame kasutada teritamiseks originaalseid Zwillingi teritajaid, lihvimiskive ja lihvimiskive.

Turvaline ladustamine

Hoidke noad turvalises kohas (lastele kättesaamatus kohas), jälgides alati, et käepide oleks teie, mitte tera poole suunatud. Terad ei tohi ladustamise ajal üksteist puudutada.
Asetage alati ainult puhastatud ja kuivatatud noad puust noaplokki või magnetribale.

Õige nuga

Kasutage alati õiget nuga - teie poolt töödeldavate koostisosade (liha, köögiviljad, kala, küpsetised) suurus ja tekstuur on väga erinev, seega kasutage iga koostisosa jaoks konkreetseid lõikamistehnikaid ja seega ka spetsiaalset nuga.

Allikas: www.teiekook.cz