Leivanuga FOUR STAR WOOD 20 cm, pruun, Zwilling

Product detailed description

Tööriistas, mis ei pea tõestama oma revolutsioonilisust, peitub eriline rahu. Zwilling FOUR STAR WOOD tugineb tugevusele, sepistatud teostusele ja pikaajaliselt tõestatud konstruktsioonile, mõjudes pigem kogenud käsitöölise kui tehnoloogilise idufirmana. Kotibe puidust käepide annab sellele lisaks iseloomu, mis aastatega ei mõju mitte vananenult, vaid koduselt.

Peamised eelised:

• Zwilling FOUR STAR on Saksa noavalmistamise klassika, mis on alates 1976. aastast tuginenud sepistatud konstruktsioonile, suurepärasele teravusele ja tasakaalustatud käsitsemisele – siin lisaks sakilise tera ja naturaalsest kotibé puidust käepidemega.
• 20 cm pikkuse teraga leivanuga saab hakkama tugeva ja krõbeda koorikuga, ilma et see lõikamisel pehmet sisu asjatult kokku suruks.
• Sakiline tera haakub kergesti kõvema pinnaga ja aitab ilma asjatu surveta luua ühtlaseid viile leivast, saiast, baguettedest ja muudest pagaritoodetest.
• 20 cm pikkus tagab piisavalt ruumi sujuvaks lõikamiseks ka suuremate pätside puhul, kus lühem universaalnuga nõuaks mitmeid korduvaid liigutusi.
• Tera on sepistatud ühestainsast spetsiaalsest Zwilling Sonderschmelze terasest, mis on välja töötatud otse selle kaubamärgi nugade jaoks ja mõeldud regulaarseks köögitööks.
• V-Edge tera toetab suurt algset teravust ja võimaldab koos sakilise profiiliga tungida puhtalt läbi tugeva kooriku, ilma pagaritooteid asjatult muljumata.
• Jääkarastatud FRIODUR tera saavutab neljaastmelise protsessi käigus suure teravuse, painduvuse ja korrosioonikindluse, mis aitab säilitada selle omadusi pikaajalisel kasutamisel.
• Tera kõvadus 55–58 HRC loob praktilise tasakaalu teravuse, sitkuse ja vastupidavuse vahel, mis sobib hästi leivanoa igapäevaseks kasutamiseks.
• Silmapaistev sepistatud sõrmekaitse aitab nuga tasakaalustada ja tagab samal ajal kindlama juhtimise pikemate lõigete tegemisel petri terve pätsi.
• Sujuv üleminek käepideme ja tera vahel vähendab pragusid, kuhu mustus võiks koguneda, muutes noa hügieenilise seisukorra hoidmise lihtsamaks.
• FSC-sertifikaadiga kotibé puidust käepide annab noale soojema ja loomulikuma ilme ning tundub käes hoides täiesti teistsugune kui klassikaline sünteetiline versioon.
• Kotibé puidu loomulik muster viib seeria FOUR STAR traditsioonilise töövälimuse elegantsema disaini poole, mida ei pea sahtlis peitma.
• Kogupikkus 32,5 cm koos 20 cm teraga loob piisavalt pika töövahendi tavaliste pagaritoodete ja suuremate leivapätside mugavaks viilutamiseks.
• 120 g kaal hoiab noa meeldivalt kerge ja hästi juhitavana, mida hindate eriti pikemal lõikamisel või suurema koguse pagaritoodete ettevalmistamisel.
• Zwilling FOUR STAR valmistatakse Saksamaal ja see variant on jätkuks sarjale, mis on juba alates 1976. aastast seotud Saksa tootmise ja klassikalise sepistatud konstruktsiooniga.
• Kui soovite lõigata viilu ilma koorikuga võitlemata ja ilma kokkusurutud sisuta, annab just pika tera ja sakilise serva kombinatsioon sellele noale köögis selgelt määratletud rolli.

Täiendav teave:

• tera pikkus: 20 cm
• käepideme pikkus: 12,5 cm
• käepideme materjal: kotibe puit
• ei ole nõudepesumasinas pestav