Jaapani kööginuga TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS 20 cm, Dellinger

Väga terav Jaapani kokanuga TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS (tera pikkus 200 mm) sobib liha, puuviljade ja köögiviljade lõikamiseks, viilutamiseks ja puhastamiseks. Tänu kõrgemale otsale saate seda kasutada ka maitsetaimede või pähklite hoidmiseks. Lihtsalt universaalne nuga, mis on alati kasulik.

Kaunist tera disaini ja kõrgeimat kvaliteeti rõhutab 67 terasekihti - Jaapani VG10 terasest valmistatud lõiketera on paigutatud kahe damaskuse roostevabast terasest kihi vahele, nii et nuga on erakordselt vastupidav ja sitke ning säilitab kauakestva teravuse umbes HRC 62 kõvadusega. Käsitsi lihvitud ja täiuslikult tasakaalustatud terav tera, millel on särava damaskeemiga muster, mis meenutab kuu kraatreid, vähendab lõikamisel hõõrdumist ja takistab viilutatud toidu kleepumist tera külge. Iga disain on täiesti ainulaadne ja kordumatu, seega on iga nuga originaal!

TSUCHIME PROFESSIONAL DAMASCUS kokandusnoal on väga vastupidav ja stabiilne ümmargune käepide, mis on valmistatud G-10 materjalist. See materjal on mittesöövitav, mitteoksüdeeriv, täiesti veekindel, lõhnatu ja hooldusvaba. Käepide on ergonoomilise kujuga, käsitsi poleeritud ja sellega on meeldiv töötada.