Kööginuga FK1 de Buyer

Product detailed description

FK1 Kokanuga on õhukese ja suhteliselt lühikese teraga tänu mitmekülgsetele ülesannetele ideaalne: puhastamiseks, viilutamiseks ja ka tükeldamiseks. See sobib ka kartulite, köögiviljade, puuviljade, liha, kala või näiteks külmade kausside valmistamiseks.

• Äärmiselt vastupidav ja terav nuga
• Originaalne disain, turvaline ja mugav haare
• Sepistatud ühest terasetükist
• Kasutatud tippkvaliteetne Saksa teras X50CrMoV15
• Kõvadus 56 HRC Rockwelli skaala
• Tera ühendab Jaapani ja Euroopa lõikekultuuri
• Standardne patronaaž, täiuslik tasakaal
• Sujuv üleminek kaitsja ja käepideme vahel
• Ergonoomiline, libisemiskindel süsinikkiust käepide
• Käsitsi valmistatud, pikk kasutusiga
• Lihtne jahvatada
• Noad ei ole nõudepesumasinas pestavad

Prantsuse ettevõte de Buyer lõi koos suurepärase inseneri Marc Henryga käsitööna valmistatud nugade sarja ka kõige nõudlikumatele kokkadele. Fibre Süsinik 1 seeria noad on Euroopa ja Jaapani noakultuuri täiuslik ühendus. Nende terad on lääne traditsiooni kohaselt paksud ja Jaapani noa eeskujul äärmiselt teravad. Vastupidavad ja vastupidavad noad, mis on valmistatud ühest tükist kvaliteetsest saksa terasest X50CrMoV15.

Täiuslikult tasakaalustatud noa käepidemed Fibre Süsinik 1 ühendavad high-tech materjalid ja käsitöö. Neid toodetakse süsinikkiust kangaste kihistamise ja seejärel kokkusurumise teel. Tulemuseks on kerge ja väga vastupidav käepide mugavaks ja väsimusvabaks tööks, mida on erakordselt mugav haarata ja mis on originaalse välimusega. Roostevabast terasest aplikatsioon koos kaubamärgi logoga käepideme kannal annab nugadele ka nähtava eksklusiivsuse märgi.

Kasutatud tehnoloogiad ja materjalid

Nugade terad on sepistatud ühest tükist terasest. Nende tootmiseks kasutati kõrgekvaliteedilist Saksa terast X50CrMov15. See roostevabast terasest nuga on tipptootjate poolt kasutatav. Lisaks kroomile on see rikastatud ka molübdeeni ja vanaadiumiga. See on peeneteraline, väga korrosioonikindel ja seda on lihtne jahvatada.

Ergonoomiline, õmblusteta käepide täiusliku tasakaaluga on valmistatud high-tech materjalist, mis on saadud süsinikkiudude ja epoksüvaigu kangaste pressimisel. See on vastupidav löökidele või toiduhapetele ja väga meeldiv puudutada. Noa tasakaal, st kaalu õige jaotus käepideme ja tera vahel, mängib samuti olulist rolli. Noa pikaajaliseks väsimiseta kasutamiseks peab käepide olema hästi vormitud ja puhtalt viimistletud.

Hästi vormitud käepidemel on tüüpiline sõrmekaitse, mis tagab kindla käepidemega haarde - kaitse. Sellise kvaliteediga nugade puhul on see tera osana integreeritud ühte terastükki. Tagab õige kaalujaotuse, kaitseb sõrmede libisemise eest teral ja tagab noa täpse kontrolli.

Nugade teritamine FK1

Iga nuga tuleb aeg-ajalt teritada. FK1 seeria nugade teritamiseks võime soovitada TRIUM noateritajat TRIUM Diamond Cams Pro või QUINTUM terituspulka koos Diamonds Cams teritajaga käepidemel.