Leivanuga HERCULES INOX 20 cm, roostevabast terasest needid, Lion Sabatier

Product detailed description

HERCULES pakub meeldivat jõu ja kontrolli kombinatsiooni. See ei mõju liiga tehniliselt ega üleliia professionaalselt, vaid väga kindlalt ja praktiliselt. See on see kollektsioonitüüp, mis saab tavaliste igapäevaste ülesannete ja korraliku toiduvalmistamisega hakkama rahulikult, teades, et täpsus on köögis kasulikum omadus kui üleliigne ego.

Peamised eelised:

• HERCULES kollektsiooni kondiitrinuga 20 cm pikkuse teraga on disainitud erinevate leivatoodete täpseks ja sujuvaks lõikamiseks, ilma nende struktuuri kahjustamata.
• Pikk tera võimaldab lõigata ühe tõmbega, mida hindate eriti suuremate leivapätside või kindla koorikuga koduse leiva lõikamisel.
• Selle sakiline tera hammustab kergesti kõva kooriku sisse ja läbib samal ajal õrnalt pehmet sisu, nii et saadud viil jääb kohevaks ja terveks.
• Croissantide, briochede või magusate küpsetiste lõikamisel tagab see puhta lõike ilma deformatsioonita, mis on oluline välimuse ja tekstuuri säilitamiseks.
• Nuga osutub kasulikuks ka tortide, biskviitpõhjade või muude küpsetiste lõikamisel, kus on vaja täpsust ilma liigse surve avaldamiseta taigna struktuurile.
• Sakiline tera minimeerib libisemist mööda toote pinda ja juhib lõike täpselt sinna, kuhu seda vajate, isegi ilma märkimisväärse surve avaldamiseta.
• Teras 5Cr15MoV, mida kasutatakse tera valmistamiseks, pakub suurepärast vastupidavust korrosioonile ja stabiilseid lõikeomadusi, mis vastavad tavapärase koduse toiduvalmistamise nõuetele.
• Kõvadus vahemikus 58-60 HRC pakub suuremat teravuse vastupidavust, nii et nuga säilitab funktsionaalse teravuse pikema aja jooksul ka pärast regulaarset kasutamist köögis.
• 25° nurga all lihvimine loob tasakaalustatud suhte teravuse ja vastupidavuse vahel, nii et nuga lõikab kindlalt ja talub samal ajal tavalist koormust ilma kiiresti tuhmumata.
• Nuga keevitatud konstruktsioon tagab töö ajal tugevuse ja stabiilsuse, nii et võite iga kord loota ühtlasele toimimisele.
• ABS-materjalist käepide ühendab madala kaalu kõrge vastupidavusega niiskuse ja mehaanilise koormuse suhtes, muutes selle praktiliseks valikuks igapäevaseks kasutamiseks.
• Käepideme ergonoomiline kuju toetab mugavat ja kindlat haaret, nii et nuga istub hästi käes ja võimaldab täpset lõikejoont ka pikema töö ajal.
• Kolm roostevabast terasest neeti tugevdavad käepideme ja tera ühendust, suurendavad konstruktsiooni üldist stabiilsust ja rõhutavad samal ajal noa puhast, funktsionaalset disaini.
• Noa tasakaal on konstrueeritud nii, et see toetaks kontrolli ja liikumise sujuvust, nii et töö tundub loomulik ja ilma tarbetu pingutuseta ka intensiivse kasutamise ajal.
• Praktiline tööriist igapäevaseks kasutamiseks, mis ühendab lihtsuse, usaldusväärsuse ja täpse jõudluse leiva ja magustoitude töötlemisel.

Täiendav teave:

• käepideme materjal: ABS
• ei sobi nõudepesumasinasse