Lõikelauad

62 items total
Lõikelaud 27 x 43 cm, valge, plastik, Brabantia
20,49 €
BRAB123146
Lõike- ja serveerimislaud BORDA ⌀ 30 cm, Blomus
48,91 €
BM63797
Lõikelaua alus 20,5 x 18 cm, puit, Continenta
24 €
CONT30671
Lõikelaud 23 x 32 cm, puit, Brabantia
26,49 €
BRAB260766
Lõikelaud 25 x 16 cm, roosa, Brabantia
8,19 €
BRAB123085
Lõikelaud 25 x 25 cm, Burgundia, Brabantia
10,49 €
BRAB123122
Lõikelaud 25 x 40 cm, puit, Brabantia
37,49 €
BRAB260704
Lõikelaud 25 x 40 cm, puit, Brabantia
37,49 €
BRAB260742
Lõikelaud 25 x 40 cm, puit, Brabantia
37,49 €
BRAB260728
Lõikelaud 26 x 16,5 cm, puit, Continenta
20 €
CONT4810
Lõikelaud 26 x 20 cm, bambus, WMF
23,99 € –22 %
18,70 €
WM1886869990
Lõikelaud 26,5 x 32,5 cm, F.Dick
40 €
FDCK9126500
Lõikelaud 35 x 25 cm, tammepuust, Zwilling
55,99 € –17 %
46,40 €
ZW35123-200
Lõikelaud 35,5 x 25 cm, bambus, Zwilling
51,99 € –19 %
42 €
ZW30772100
Lõikelaud 36 x 23 cm, puit, Continenta
32 €
CONT4811
Lõikelaud 37 x 25 cm, Continenta
47 €
CONT4820
Lõikelaud 38 x 25 cm, tumehall, WMF
53,99 € –20 %
42,84 €
WM1879961000
Lõikelaud 40 x 24 cm, puit, Tramontina
43 €
TRAM13332352
Up
More products

Lõikelaud – üks köögi põhitarvikutest

Mis eesmärki täidab lõikelaud?

Lõikelaud on üks põhilisi köögiriistu, mida kasutatakse ohutu pinnana toidu lõikamiseks, tükeldamiseks või viilutamiseks. Seda kasutatakse ka viilutatud toidu pliidiplaadilt potti või kaussi tõstmiseks ning vahel ka suupistete serveerimisel. (lugegemeie täielikku ostujuhendit, et näha, millised on 10 enimkasutatavat köögitarvikut, millesse tasub investeerida).

Millist tüüpi materjale lõikelaudade valmistamiseks kasutatakse?

Puit ja plast on kõige levinumad materjalid lõikelaudade valmistamisel. Mõnikord võite kohata ka klaasist lõikelaudu, mida on küll lihtne puhastada, kuid pole siiski teie noaterade jaoks ohutud.

Liiga abrasiivne pind võib noatera kergesti nüriks muuta. Korralike lõikelaudade materjali puhul on olulised pehmed, hügieenilised ja mitteabrasiivsed omadused, kuid samas ei tohiks need olla väga õrnad ja purunevad.

  • Puit

Puidust lõikelaudadel on plastist lõikelaudade ees tohutud eelised. Need on iseparanevad, mis teevad neist kauakestvad köögitarvikud. Lisaks on puit ja eriti veel lehtpuit (nagu vaher või akaatsia) peenekiulised ning nende kiudude kapillaaride toime imab vedelikku sisse, püüdes kinni bakterid, mis omakorda pärast puhastamist ja kuivamist hävivad. Materjali antiseptiliste omaduste tõttu kasutatakse puitu ka juustuvaagnate valmistamisel.

  • Bambus

Bambus – kuigi tehniliselt muru, on sellel puiduga võrreldes palju ühiseid omadusi, see on tugev, vastupidav ja antimikroobne. Bambusest lõikelaudadel on looduslikud antimikroobsed omadused, mis tapavad baktereid, isegi neid, mis tungivad läbi pinna. Nii et kui teile meeldib bambusest lõikelaudade välimus, võite neid kindlasti proovida.

  • Plastik

Vastupidiselt puidule, on plastist lõikelaudasid võimalik pesta abrasiivsemate puhastusvahenditega või nõudepesumasinas, ilma et see kahjustaks nende pinda või laseks pesuainetel alles jääda ja seejärel toitu sattuda.

Enamik kõrge tihedusega kvaliteetseid polüetüleenplastist lõikelaudu on ka teie nugade jaoks ohutud, kuigi neid ei tohiks kasutada koos sakilise noaga, kuna see võib toote eluiga oluliselt lühendada.

Millega peaksite lõikelauda valides arvestama?

Lõikelaudu valides pidage meeles, et vajate rohkem kui ühte lõikelauda. Ideaalis peaks teil olema eraldi lõikelaud liha, kala, leiva ja köögiviljade jaoks. Toote valimisel võtke arvesse järgmist:

  • kas lõikelaud on teie nugade jaoks ohutu
  • kas sellel on antibakteriaalsed omadused
  • kas see on nõudepesumasinas pestav
  • kui kaua see kestab?
  • kas saate kasutada lõikelaua mõlemat poolt?
  • kas sellel on alus / kas saate seda riputada?
  • kas sellel on mingeid erilisi funktsioone, mis võiksid olla kasulikud (kõrgendatud servad, käepidemetega servad kindla haarde tagamiseks, äravoolusoon)
  • kas see on kokkupandav

Continenta, Joseph Joseph, Koziol, Brabantia ja Blomus on vaid mõned meie Kulinas pakutavatest kaubamärkidest. Neil on saadaval erinevates värvides, suurustes ja stiilides lõikelaudu ning te saate kindlasti neid oma köögi stiiliga sobitada.

Kulinas pakume ka juustu- ja tapade serveerimisaluseid.