Sautepann ALCHIMY 20 cm, roostevabast terasest, de Buyer

Product detailed description

Mõned pannid lihtsalt teevad süüa. Selle nimi on ALCHIMY, luues esimesest hetkest peale mulje, et köögis on teoksil argipäeva väike muutumine pidupäevaks. Mitte et see veest veini teeks, kuid tavaline toiduvalmistamine saab sellega uue atmosfääri, otsekui oleksite just avastanud omaenda koduse kulinaarse kulla retsepti.

Peamised eelised:

• Ümar de Buyer ALCHIMY sauté-pann läbimõõduga 20 cm ühendab täpse toiduvalmistamise kastmete, köögiviljade ja väiksemate portsjonite mugava valmistamisega.
• Kasulik maht 1,8 liitrit pakub piisavalt ruumi igapäevaste retseptide jaoks, ilma et pann pliidil liiga suur tunduks.
• Kõrged ümarad servad hõlbustavad vispliga segamist, koostisosade pööramist ja kastme sujuvat valamist ilma teravate sisenurkadeta.
• Mahlade, kastmete, sibula või šalottsibula redutseerimisel saate hästi ligipääsetava ala, kus koostisosi on mugav segada.
• Kolmekihiline roostevabast terasest konstruktsioon aitab säilitada kontrolli temperatuuri üle nii pruunistamisel, tasasel tulel keetmisel kui ka lõplikul maitsestamisel.
• Ühtlast soojuse jaotust hindate eriti õrnade kastmete ja retseptide puhul, mis reageerivad tundlikult järskudele temperatuurimuutustele.
• Roostevabast terasest pind võimaldab koostisosad esmalt põhjalikult pruunistada ja seejärel kasutada tekkinud põhja maitserikkama kastme valmistamiseks.
• Sisemine mõõteskaala hõlbustab vedeliku koguse kontrollimist puljongite, redutseeringute või täpsemat doseerimist nõudvate retseptide valmistamisel.
• Tugev roostevabast terasest käepide tagab stabiilse haarde segamisel, kandmisel ja nõu kallutamisel valmis kastme serveerimisel.
• Läbimõõt 20 cm sobib hästi väiksemasse majapidamisse, lisandite, menüü üksikute komponentide valmistamiseks või kahele söögitegemiseks.
• Sisekõrgus 7 cm jätab piisavalt ruumi segamiseks, ilma et väiksemad koostisosad kergesti nõust välja pudeneksid.
• Pann sobib kasutamiseks induktsioon-, gaas-, elektri- ja klaaskeraamilisel pliidil, seega kohandub see hõlpsasti erineva varustusega köökidega.
• Lühiajaline kasutamine ahjus kuni temperatuurini 200 °C laiendab võimalusi roa viimistlemiseks väljaspool pliidiplaadi otsest kuumust.
• Induktsioonpõhi läbimõõduga 12,5 cm loob stabiilse kontaktpinna tõhusaks soojusülekandeks toiduvalmistamisel.
• Pärast toiduvalmistamist on pann nõudepesumasinas pestav, nii et kastme või lisandi valmistamine ei lõpe tüütu käsitsi pesemisega.
• Prantsuse toodang ja ALCHIMY kollektsioon kõnetavad neid, kes otsivad mitmekihilisi roostevabast terasest nõusid täpseks ja mitmekülgseks köögitööks.

Täiendav teave:

• ülemine läbimõõt: 20 cm
• põhja läbimõõt: 12,5 cm
• kõrgus: 7,6 cm
• kogupikkus: 37,4 cm
• maht: 1,8 l
• materjal: roostevaba teras
• sobib induktsioonile
• ahjukindel
• nõudepesumasinas pestav