Fileerimisnuga N°221 INTEMPORA 18 cm, sinine, POM, Opinel

Product detailed description

Nr 221INTEMPORA on mõeldud neile kordadele, kui soovid kalast midagi elegantsemat esile kerkida kui iga lihatüki pärast peetav improviseeritud võitlus. Lühidalt, spetsialistiks olemisel on oma eelised.

Peamised eelised:

• OpinelNr 221INTEMPORA on täpne fileerimisnuga , mis on loodud peamiselt kala töötlemiseks ja liha peeneks viilutamiseks.
• Õhuke ja painduv 18 cm tera kohandub fileerimisel ja viilutamisel kergesti toormaterjali kujuga.
• Paindlik teraprofiil teeb filee eraldamise luudest, rasva eemaldamise ja kalalt liigse rasva kärpimise lihtsaks.
• Nuga on kasulik ka liha, kala, foie gras' või mitmesuguste terriinide õhukeste viilude lõikamiseks.
• Kitsas tera võimaldab pikkade lõigete täpset juhtimist, mida hindate eriti tundlike ja pehmete koostisosadega töötamisel.
• Roostevaba teras Sandvik 12C27M sisaldab 0,52% süsinikku ning pakub suurt teravust ja väga head lõikejõudlust.
• 14,5% kroomisisaldus aitab kaasa tera heale korrosioonikindlusele köögis regulaarsel kasutamisel.
• 0,60% mangaani lisamine täiendab kasutatava terase omadusi ja toetab selle mehaanilist vastupidavust igapäevatöös.
• Täis-tang (full tang) konstruktsioon viib terase läbi kogu käepideme pikkuse, tagades vastupidavuse, stabiilsuse ja tasakaalustatud juhtimise.
• Klaaskiuga tugevdatud polüoksümetüleenist vormitud käepide on intensiivse kasutamise ajal vee-, kulumis- ja löökidele vastupidav.
• Käepideme kumer kuju ja kolmnurkne profiil tagavad kindla ja mugava haarde fileerimisel ja koostisosade täpsel portsjonimisel.
• Käepide on loodud taluma kõrgemaid temperatuure ja tavapärase köögitegevuse nõudlikumaid tingimusi.
• Tasakaalustatud disain hõlbustab painduva tera kontrollitud juhtimist ja aitab pikemat tööd suuremate koostisosade kogustega.
• Mudel kuulub kollektsiooniINTEMPORA Keskendudes vastupidavatele ja tasakaalustatud kööginugadele, millel on täisterajaline konstruktsioon ja vastupidavad polümeerist käepidemed.
• Spetsiaalne disain muudab noa kõige kasulikumaks kala töötlemiseks, aga seda saab kasutada ka liha peeneks viilutamiseks.

Täiendav teave:

• tera pikkus: 18 cm
• Tera materjal: roostevaba teras Sandvik 12C27M
• süsinikusisaldus: 0,52%
• kroomi sisaldus: 14,5%
• mangaani sisaldus: 0,60%
• tera konstruktsioon: full tang
• Käepideme materjal: klaaskiuga tugevdatud polüoksümetüleen
• käepideme profiil: kumer ja kolmnurkne
• käepideme vastupidavus: veele, kulumisele, löögile ja temperatuurile
• Kasutusalad: kala fileerimine, naha eemaldamine, rasva eemaldamine ja liha, kala, foie gras' või terriinide peeneks viilutamiseks
• Nõudepesumasinas pestav: ei ole soovitatav, soovitame käsitsi pesta ja kohe kuivatada
• Märkus: pärast pesemist võivad käepidemele tekkida kerged valkjad klaaskiujäljed; need saab eemaldada seda kergelt õlitades.
• tootmine: Portugal
• garantii: eluaegne

Opinel eluaegne garantii:

• Tootja annab Opinel nugadele ja tarvikutele eluaegse garantii materjali- ja valmistusvigadele - tootmisdefektiga toode vahetatakse välja.
• Garantii ei kata tavapärast kulumist, ebaõigest kasutamisest tingitud kahjustusi ega tooteid, mis on lahti võetud või muudetud.