Galiitsia rannakarbid 120 ml, 8–12 tk vürtsikas escabeche-kastmes oliiviõliga, La Narval

Product detailed description

Mõned mejad suudavad olla rahulikud, värsed ja peaaegu diplomaatilised. Need on aga nähtavasti tulnud Galitsiast veendmusega, et kuigi diplomaatia on tore asi, siis piselt tulisem piirid muudavad õhtusöögi palju põnevamaks.

Peamised eelised:

• Galitsia mejad v pikantses escabeche's oliivõliga La Narval Premium toovad lauale mahla ja maitset täis mere delikatessi s silmapaistva Hispaania karakteriga.
• Liik Mytilus galloprovincialis on maailmas kõrgelt hinnatud ning Galitsia rannikuestuaarides saavutab see erakordse kvaliteedi tänu eriliselt rikkale merekeskkonnale.
• Rías Gallegas kuulub planeedi suurimate planktoni loodusvarude hulka, mistõttu saavad mitrid intensiivsema maitse ja lihasema tekstuuri.
• Kohalikud pered kasvatavad mitreid traditsioonilistel bateasidel, ujuvatel konstruktsioonidel, mis on tihedalt seotud Galitsia ranniku akvakultuuriga.
• Jätkusuplastmasem kasvatusmeetod annab tootele selge päritluse, eetilisema mõtme ja loomuliku seose Galitsia kalastustraditsioonidega.
• Õrn prahimine aitab midlitele saavutada õige tekstuuri, et serveerimisel oleksid nad mahlikad, lihasjad ja meeldivalt kestvad.
• Vürtsikas olivõliga escabeche lisab midlitele tüüpilise Hispaania karakteri, kerge hapukuse ja elavama maitseprofiili.
• Krõbe bagett või röstimaius sobivad nende kõrvale loomulikult, kuna need imavad kastet ja pikendavad meremaitsed kogemust igas suutäis.
• Tapase taldrikul sobivad midjores hästi kokku oliivide, röstitud paprika, marineritud köögiviljade või teiste meretoitude spesialiteetidega.
• Külm serveerimine tõstab esile midlite lihasjuse, escabeche mahlikuse ja vürtsikama karakteri ilma vajadusega täiendava toidulisamise järele.
• Lühike soendamine sobib hetkeks, mil soovite kastme ühendada kartulite, riisi või lihtsa köögivilja lisandiga.
• Pakend sisaldab 8–12 tükki, seega sobib see hästi jagatud kesteks, tapas-õhtuks või üheks silmapaistavaks meretoitude degustatsiooniks.
• Kreemikas-oranž pakend oranžiga graafilise motiiviga mõjub puhtalt ja tänapäraselt ning rõhutab premiumsarja La Narval Premium.
• Tänu 3-aastase säilitamisajale võivad mitrid puhkrus oodata õhtust sõpradega, ootamatut külalist või spontaanset Galitsia maitset.
• Galitsia midlid vürtsikas olivõliga escabeches La Narval Premium ühendavad Rías Gallegase jõud, bateas peretraditsiooni ja Hispaania rannikiköögi temperamendi.

Toiteväärtus 100 g kohta:

• energiaväärtus: 985 kJ / 237 kcal
• rasvad: 19 g (sh küllastatud rasvhapid 4,5 g)
• süsid: 4,8 g (sh suhkrud 0 g)
• valgud: 12 g
• sool: 1,7 g

Täiendav teave:

• koostis: midia (pehmike), oliivõli, sibul, ättik, tomat, terav paprika, vürtsid
• allergeenid ja võimalikud jäljed: võib sisaldada jälgi kaladest, koorikloomadest
• liik: Mytilus galloprovincialis
• päritolu piirkond: Rías Gallegas, Galitsia, Hispaania
• kasvatus: traditsioonilised ujuvad kasvatusparved, kohalike perede jätkusuutlikum Galitsia akvakultuuri meetod
• säilivusaeg: 3 aastat