Kastrul AFFINITY 24 cm, 5,5 l, roostevaba teras, de Buyer

Product detailed description

Mõned köögisuhted on puhtalt otstarbekad. Kastrul AFFINITY mõjub aga nii, nagu sooviks see luua teiega pikaajalise partnerluse, mis põhineb ühistel õhtusöökidel, regulaarsel segamisel ja vastastikusel austusel. On aus tunnistada, et selles liidus teeb enamiku tööd tema ja saaki lõikad sina.

Peamised eelised:

• Roostevabast terasest kastrul de Buyer AFFINITY läbimõõduga 20 cm tagab kiire soojusreaktsiooni kastmete, lisandite ja ka suuremate koduste portsjonite valmistamisel.
• 5,5-liitrist kasulikku mahtu hindate kõrgelt mitmele inimesele toidu valmistamisel, toiduvarude ettevalmistamisel või nädalavahetuse koosviibimistel.
• Viiekihiline roostevabast terasest konstruktsioon juhib soojust kogu nõu ulatuses ja aitab säilitada täpset kontrolli iga valmistusetapi üle.
• Vasega võrreldav soojusreageerimine võimaldab kiiresti reageerida võimsuse muutustele ja kaitsta tundlikke retsepte ülekuumenemise eest.
• Kiire kuumenemine säästab aega ja energiat igapäevasel kastmete, suppide, kreemide või keedetud lisandite valmistamisel.
• Stabiilset temperatuurijaotust hindate bešameli, vanillikreemi ja muude retseptide puhul, mis nõuavad keskendunud tööd ilma kohaliku kõrbemiseta.
• Roostevabast terasest pind võimaldab töötada ilma mittenakkuva kihita ja kasutada nõud ka väiksemate koostisosade korralikuks pruunistamiseks.
• Laiendatud suletud serv hõlbustab kastmete ja vedelike puhast valamist, ilma et need voolaksid mööda kastruli väliskülge.
• 12 cm kõrgus aitab hoida sisu nõus ka hoogsamal segamisel või mahukamate retseptide valmistamisel.
• 24 cm siseläbimõõt pakub piisavalt ruumi suuremate portsjonite mugavaks segamiseks, ilma et nõu liigselt täituks.
• Neetud roostevabast terasest käepide pakub turvalist ja mugavat haaret kandmisel, segamisel ja valmis sisu täpsel valamisel.
• Kastrulit saab kasutada induktsioon-, gaas-, elektri- ja klaaskeraamilisel pliidil ning seejärel võib toiduvalmistamist jätkata ka ahjus.
• Üleminek pliidilt ahju avab tee retseptidele, mis vajavad esmalt kuumutamist, segamist ja seejärel õrna viimistlemist.
• Peegelpoleeritud pind ja hoolikalt viimistletud detailid annavad kastrulile esindusliku välimuse, mis vastab selle professionaalsetele omadustele.
• Pärast toiduvalmistamist võib kastruli pesta nõudepesumasinas, samas kui aeg-ajalt poleerimine aitab taastada roostevaba terase esialgse läike.
• Prantsuse valmistus rõõmustab neid, kes otsivad kvaliteetseid kööginõusid selge päritolu ja pikaajalise kasutusväärtusega.
• AFFINITY kollektsioon on mõttekas neile, kes soovivad ühendada kiiret temperatuurireageerimist, täpset toiduvalmistamist ja kultiveeritud viimistlust.

Täiendav teave:

• ülemise läbimõõt: 24 cm
• põhja läbimõõt: 20 cm
• kõrgus: 12 cm
• kogupikkus: 46 cm
• maht: 5,5 l
• materjal: roostevaba teras
• sobib induktsioonile
• ahjukindel
• nõudepesumasinas pestav