Kastrul O 20 cm Affinity de Buyer

Product detailed description

Mõned köögisuhted on puhtalt otstarbekad. AFFINITY kastrul aga mõjub, nagu sooviks ta luua pikaajalise partnerluse, mis põhineb ühistel õhtusöökidel, regulaarsel segamisel ja vastastikusel austusel. On aus tunnistada, et selles liidus teeb enamiku tööd tema ja saaki lõikad sina.

Peamised eelised:

• de Buyer AFFINITY roostevabast terasest kastrul läbimõõduga 20 cm pakub kiiret soojusreageerimist kastmete, lisandite ja suuremate koduste portsjonite jaoks.
• Kasulik maht 3,3 liitrit pakub piisavalt ruumi perele toiduvalmistamiseks, ilma et kastrul kaotaks oma meeldiva juhitavuse.
• Viiekihiline roostevabast terasest konstruktsioon juhib soojust kogu nõu ulatuses ja aitab säilitada täpset kontrolli iga valmistusetapi üle.
• Vasega võrreldav soojusreageerimine võimaldab kiiresti reageerida võimsuse muutustele ja kaitsta tundlikke retsepte ülekuumenemise eest.
• Kiire kuumenemine säästab aega ja energiat igapäevasel kastmete, suppide, kreemide või keedetud lisandite valmistamisel.
• Stabiilset temperatuurijaotust hindate bešameli, vanillikreemi ja muude retseptide puhul, mis nõuavad keskendunud tööd ilma kohaliku kõrbemiseta.
• Roostevabast terasest pind võimaldab töötada ilma mittenakkuva kihita ja kasutada nõud ka väiksemate koostisosade korralikuks pruunistamiseks.
• Laiendatud suletud serv hõlbustab kastmete ja vedelike puhast valamist ilma, et see voolaks mööda kastruli välisseina.
• Sisemine kõrgus 11 cm jätab piisavalt ruumi mugavaks segamiseks ja aitab piirata pritsimist kiirema valmistamise ajal.
• Sisemine läbimõõt 20 cm sobib ka suuremate retseptide jaoks, mida väiksemas kastrulis valmistataks tarbetult kitsalt.
• Neetud roostevabast terasest käepide pakub turvalist ja mugavat haaret kandmisel, segamisel ja valmis sisu täpsel valamisel.
• Kastrulit saab kasutada induktsioon-, gaasi-, elektri- ja keraamilisel pliidil ning seejärel jätkata sellega ka ahjus.
• Üleminek pliidilt ahju avab tee retseptidele, mis vajavad esmalt kuumutamist, segamist ja seejärel õrna viimistlemist.
• Peegelsile pind ja hoolikalt töödeldud detailid annavad kastrulile esindusliku välimuse, mis vastab selle professionaalsetele omadustele.
• Pärast keetmise lõpetamist saab kastruli panna nõudepesumasinasse, samas kui aeg-ajalt poleerimine aitab taastada roostevaba terase algse läike.
• Prantsuse valmistus rõõmustab neid, kes otsivad kvaliteetseid kööginõusid selge päritolu ja pikaajalise kasutusväärtusega.
• AFFINITY kollektsioon on mõttekas neile, kes soovivad ühendada kiiret temperatuurireageerimist, täpset toiduvalmistamist ja kultiveeritud viimistlust.

Täiendav teave:

• ülemine läbimõõt: 20 cm
• põhja läbimõõt: 17 cm
• kõrgus: 11 cm
• kogupikkus: 39,3 cm
• maht: 3,3 l
• materjal: roostevaba teras
• sobib induktsioonile
• ahjukindel
• nõudepesumasinas pestav