Sardiinid 120 ml, 3–5 tk oliiviõlis, La Narval

Product detailed description

La Narval oliivõlisardininid on kalaklassika, mis ei esitle ennast kui väikese suupala, vaid kui merelise argumentiga oma isikupärase arvamusega. Piisab karbi avamisest ja on kohe selge, et sardin ei pea olema taldriku pisike märkus – ta võib julgesti võtta peaosu.

Peamised eelised:

• La Narval oliivõlisardininid suudavad tavalisest leivaviilust muuta väikese naastuse merele, ilma kokkamise ja pompideta.
• Pakendist leiate sardininid liigist Sardina pilchardus, mida hinnatakse kvaliteedi, puhta maitse ja tugevama kalakarakteri poolest.
• Kalad pärinevad FAO 27 piirkonnast Portugali ranniku lähedalt, mistõttu on tootel selgelt määratud püügipäritolu.
• La Narval panustab kohalike vetikele ja koostööle Portugali ranniku käsitööstike flotillidega.
• Väikesed paadid sõidvad välja ja naased samal päeval, et saavutada võimalikult kõrge püügi värskus.
• Vastutustundlikum rannikaala kalastamine annab sardinidele loo, mis on oluliselt ausim kui anonümne kalakonserv.
• Iga sardin puhastatakse käsitsi, üks pärast teist, mis on detail, mis avaldub nii serveerimisel kui ka üldises muljes.
• Enne konserveerimist keedetakse sardine, et saavutada õige tekstuur ja olla valmis koheseks kasutamiseks.
• Oliivõli toetab nende loomulikku maitset ja lisab igasse suukse pehmema Vahemere piirkonna nüansi.
• Röstsaia peale piisab sardineid täiendada väikese hulga purgi õliga, mõne tilga sidruniga või värske ürdiga.
• Koos rohelise oliividega, grillitud paprika, marineeritud köögiviljade või hea küpsetisega moodustavad sardinid lihtsa, kuid suurepäraselt kokku seatud tapas-taldriku.
• Salatisse tomati, kartuli või lehtköögiviljadega lisavad need kalaaluse, mis on märksa ausam ja kestvam kui tavaline kiire õhtusöök.
• Pakend sisaldab 3–5 tükki, mis sobib väiksemaks eelroogiks, üksikuks serveerimiseks või korralikuks portsjoniks koos küpsetistega.
• Rohelise-lillane karbis koos silmapaistva La Narval tüüpi kirjakujuga mõjub moodsalt, on meeldejääv ja eristub selgelt tavalistest konservidest.
• La Narval oliivõlisardinid on väike mere delikatess, mis toob lihtsa serveerimise juurde rahu, päritolu ja ranniku ausa maitse.

Toiteväärtus 100 g kohta:

• energiaväärtus: 1058 kJ / 253 kcal
• rasvad: 17 g (millest satüreeritud rasvhapid 5 g)
• süsivesikud: 0 g (sellest suhkrud 0 g)
• valgud: 22 g
• sool: 1,13 g

Täiendav teave:

• koostis: sardinid (kala), oliivõli ja sool
• allergeenid ja võimalikud jäljed: võib sisaldada pehmikeste ja vähikeseste jälgi
• maht: 120 ml
• kala liiki: Sardina pilchardus
• püügi piirkond: FAO 27, Portugali rannik
• töötlemine: käsitsi puhastatud sardinid, üksikult, seejärel enne konserveerimist keedetud
• püük: Portugali käsitöö rannikuparved, väikesed paadid, mis naasid samal päeval
• säilivusaeg: 3 aastat