Elektriline keedupott – uuri, mida see oskab ja kellele see kasulik on

elektricke hrnce

Kas teil pole aega tundide kaupa pliidi ääres veeta? Siis on elektrilised potid just teile loodud. Fritüürid, riisipliidid, multifunktsionaalsed potid, sous-vide ja muud seadmed on abivahendid, mis saavad hakkama keetmise, hautamise, küpsetamise või soojendamisega, ilma et peaksite protsessi käigus midagi segama või kontrollima. Lihtsalt seadistage programm ja pühenduge millelegi muule (tööle, lastele või näiteks oma jõudeolekule) ja seejärel lihtsalt korjake üles täiuslik tulemus.

Näitame teile, milliseid elektrilisi potte on olemas, kellele need mõeldud on ja mille alusel valida.

Mida elektriliselt potilt (mitte) oodata?

Elektrilised potid põhimõtteliselt kokkavad ise või õigemini teevad nad suure osa tööst teie eest ära. Teie hoolitsete tooraine, programmi seadistamise eest ja siis... ootate. Mis võib olla võit – või igavus. See sõltub sellest, kuidas te toiduvalmistamisse suhtute.

Mida võite oodata:

  • ühtlane temperatuur ja täpne küpsetamine,
  • võimalus küpsetada, hautada, küpsetada, soojendada, mõnikord ka praadida või jogurtit valmistada
  • aja ja energia säästmine

Mida mitte oodata:

  • kulinaarne ekstaas kastme segamisest
  • ruumi kokkuhoid – mõned mudelid on väga suured
  • imed ilma juhendit lugemata
Elektrilised potid

Meie klientide hinnangute põhjal kõige populaarsemad elektrilised potid


Elektrilised potid luubi all: milline tüüp sobib just teile?

Kõik elektrilised potid ei ole ühesugused. Igal neist on erinevad eelised ja need on suunatud veidi erinevale toiduvalmistamisstiilile – alates puljongi aeglasest keetmisest kuni täppisteaduseni nimega sous-vide. Jagame need kenasti ja arusaadavalt ära.

multifunkcni hrnce
Universaalne lahendus igapäevaseks toiduvalmistamiseks – nendega saab keeta, hautada, küpsetada, aurutada, valmistada jogurtit, puljongit või näiteks riisi. Mõned mudelid pakuvad ka fritüüri või konserveerimise funktsioone, kõik ühes kompaktses seadmes.

Kellele: Ideaalne neile, kes soovivad säästa aega, ruumi ja vaeva, kuid samal ajal säilitada kontrolli tulemuse üle.

Mida silmas pidada: mitmekesised funktsioonid on sageli praktilised, kuid hea on läbi mõelda, milliseid te tegelikult kasutate.
ryzovary
Kompaktne seade, mis on mõeldud peamiselt täiuslikult keedetud riisi valmistamiseks – ilma kõrbemise, arvamise ja jälgimiseta. Lisaks saavad paljud mudelid hakkama ka muude lisanditega, nagu kinoa, kuskuss või aurutatud köögiviljad.

Kellele: Neile, kes söövad regulaarselt riisi ja hindavad lihtsust, töökindlust ja aja kokkuhoidu.

Mida silmas pidada: Riisikeetja on põhiolemuselt üheotstarbeline – kui otsid universaalset lahendust kogu köögile, siis vali pigem multifunktsionaalne pott.
sous-vide hrnec
Sous-vide meetodi kasutamine tähendab maksimaalset kontrolli nii temperatuuri kui ka tulemuse üle. Toorained valmistatakse vaakumkotis madalal temperatuuril, tänu millele säilitavad need oma maitse, mahlasuse ja toitained.

Kellele: Kokkadele, kes hindavad täpsust ja töötavad meelsasti kaasaegsete meetoditega. Ideaalne liha, kala, aga ka köögiviljade või munade jaoks, mis on täiusliku konsistentsiga.

Mida silmas pidada: Sous-vide on tehnika, mis nõuab planeerimist ja kannatlikkust. Ilma vaakumi ja ettevalmistuseta ei saa – aga tulemus on seda väärt.
fritezy
Fritüürimisel võib olla kaks vormi. Klassikalised fritüürid valmistavad toitu õlis – tüüpilise maitse ja struktuuriga, nagu me teame restoranidest. Õhkfritüürimudelid kasutavad kuuma õhu ringlust ja saavutavad sarnase efekti minimaalse rasva ja ebameeldiva lõhnata.

Kellele: Neile, kes soovivad nautida kodus valmistatud praetud toitu.

Mida silmas pidada: Klassikalised fritüürid nõuavad palju õli ja sellele järgnevat puhastamist. Õhkfritüürid on praktilisemad, kuid lõpptulemus võib olla veidi kuivem.
varic na vajicka
Pehme, poolkõva või kõvakskeedetud? Lihtsalt lisa vett, pane munad sisse, määra soovitud tase ja lülita sisse. Ilma vaidlusteta, ilma jälgimiseta, ilma pliidil poti valveta.

Kellele: Neile, kes valmistavad mune regulaarselt ja soovivad olla kindlad, et tulemus on alati täiuslik. Ideaalne stressivabade hommikusöögirituaalide jaoks.

Mida silmas pidada: See on üheotstarbeline seade – aga kui sa mune hindad, siis vaevalt sa soovid teisiti süüa teha.

Meie soovitus
Loe ka
->
tlakovy hrnec
Kiirkeedupott: lisatarvik või vajadus kiireks toiduvalmistamiseks?
Aja ja energia säästmine – need on kaks peamist põhjust, miks kiirkeedupott osta. Tegelikult on neid aga palju rohkem...
pomaly hrnec

Mille järgi valida elektriline keedupott?

Suurus ja mahutavus: suurem ei ole alati parem

Mõnede elektriliste keedupottide puhul mängib maht olulist rolli – näiteks multifunktsionaalsete, aeglaste või survekeedupottide puhul. Mujal, näiteks riisi- või munakeetjate puhul, jälgige pigem, mitu portsjonit või tükki need korraga valmistada suudavad.

Üldjuhul kehtib:
  • Väiksemad seadmed (kuni 3 l) sobivad üksikutele inimestele või paaridele.
  • Keskmised suurused (4–6 l) katavad tavalise majapidamise vajadused.
  • Suuremad mudelid (üle 6 l) on teretulnud suurematele peredele või neile, kes armastavad varuks süüa teha.
Ärge unustage aga – mida suurem on maht, seda rohkem võtab seade köögilaual (või kapis) ruumi. Ja kui sa kokkad ainult endale, siis sa tõenäoliselt ei hinda keedupotti, mis suudab valmistada kaheksa portsjonit guljašši.

Materjalid: mis peitub sees

Elektriliste keedupottide sisemised mahutid on valmistatud erinevatest materjalidest – igal neist on oma eelised ja piirangud. Asi pole ainult välimuses või hinnas, vaid peamiselt selles, kuidas see soojust juhib ja kuidas seda hoolduse ajal töödeldakse.

  • Roostevaba teras – vastupidav, universaalne ja kergesti puhastatav.
  • Keraamika – akumuleerib hästi soojust ja sobib pikemaks, aeglaseks küpsetamiseks.
  • Mittenakkuv pind (sageli alumiinium) – praktiline hooldada, kuid tundlikum kriimustustele.
Mõned seadmed (nt munakeetjad või sous-vide) ei tööta üldse sisemise mahutiga – seal jälgite pigem üldise teostuse kvaliteeti kui konkreetset materjali.
fritezy

Juhtimine: lihtsalt või programmiga

Elektriliste pottide juhtimine varieerub minimalistlikust keerukalt nutikani. Sõltub, kas teile piisab nupu keeramisest või soovite, et teil oleks võimalik iga sammu täpselt reguleerida.

  • Manuaalne juhtimine – lihtne, intuitiivne, ilma ekraanita.
  • Digitaalne liides – täpsemad seaded, taimerid, eelseadistatud programmid.
  • Puutepaneelid või nutirakendused – mõnel mudelil ka mobiilse juhtimise võimalus.
Igal meetodil on oma eelised. Kui lihtsam juhtimine on selge ja „rikkumiskindel”, siis digitaalsed mudelid pakuvad suuremat mugavust ja täpsust.

Funktsioonid, mida hindate

Kaasaegsed elektrilised potid oskavad enamat kui lihtsalt soojendada. Mõnda funktsiooni kasutate iga päev, teisi aga alles siis, kui avastate, et ilma nendeta lihtsalt ei saa:

  • Viitstart – saate määrata, millal seade peaks toiduvalmistamist alustama.
  • Temperatuuri hoidmine – toit on soe ka siis, kui hiljaks jääte.
  • Automaatne väljalülitus – ohutus ja meelerahu.
  • Eelseadistatud programmid – riisi, munade, jogurti, küpsetamise, hautamise, konserveerimise ja muu valmistamine vastavalt seadme tüübile
Elektrilised potid

Elektrilised potid, millele saab kindel olla

Kui otsite kindlust kvaliteetses teostuses, töökindluses ja pikaajalises kasutuses, tasub valida tõestatud kaubamärgid:

Severin on pikka aega olnud üks praktiliste köögiseadmete liidreid. Pakub lihtsaid, funktsionaalseid ja taskukohaseid lahendusi igapäevaseks toiduvalmistamiseks.

Tefal on tuntud oma praktilisuse, taskukohasuse ja nutikate funktsioonide poolest. Võite loota ka ohutusele ja mugavusele toiduvalmistamisel.

WMF panustab tippkvaliteediga materjalidele, elegantsele disainile ja kompromissitule tehnoloogiale. See on ideaalne valik neile, kes otsivad võimsat ja samas stiilset lahendust.
friteza WMF
KKK
Korduma Kippuvad Küsimused
Kas multifunktsionaalne keedupott on seda väärt, kui mul on juba ahi ja pliit?
See sõltub sellest, kuidas sa süüa teed. Multifunktsionaalsed keedupotid säästavad aega, ruumi ja energiat – eriti roogade puhul, mis nõuavad pikka küpsetusaega või täpset temperatuuri. Mõne jaoks võib see olla meeldiv lisand, teise jaoks aga klassikalise toiduvalmistamise täielik asendus.
Kui palju elektrit elektrilised keedupotid tarbivad?
Üldiselt on need ökonoomsemad kui ahi või pliidil küpsetamine – eriti aeglase või surveküpsetusrežiimi puhul. Energiakulu sõltub loomulikult seadme tüübist, suurusest ja tööajast, kuid enamiku tavaliste toitude puhul jääb see mõistlikesse piiridesse.
Kas elektrilises potis saab küpsetada?
Jah, aga see sõltub konkreetsest mudelist. Nii multifunktsionaalsed potid kui ka mõned kuumaõhufritüürid oskavad küpsetada – näiteks liha, köögivilju, aga ka väiksemaid kooke või leiba. Oluline on õige programm ja piisavalt ruumi anumas.
Kas kuumaõhufritüür või tavaline fritüür on parem?
Õhkfritüür on tervislikum ja lihtsamini hooldatav. Klassikaline pakub seevastu autentset praetud maitset. Sõltub sellest, mida sa praetud toitudelt ootad – kiirust, maitset või kompromissi nende kahe vahel.
Kas elektrilist keedupotti saab nõudepesumasinas pesta?
Enamik sisemisi nõusid (eriti eemaldatavaid) sobivad nõudepesumasinasse. Seadme korpust aga ei tohi kunagi voolava vee all pesta – piisab niiskest lapist. Alati tasub tootja juhiseid lugeda.