Riisikeetja valmistab riisi automaatselt ja ilma järelevalveta. Tulemus on alati ühtlane – ilma kõrbemise või alaküpsenud teradeta. Paljudel mudelitel on lisaks aurutamisalus, tänu millele saab samaaegselt valmistada ka köögivilju või kala.
Riisipliidid selgelt: millele tähelepanu pöörata ja mis on kasulik
Riisikeetja on keskendunud ühele peamisele toorainele – kuigi see saab hakkama ka teiste teraviljade ja aurutamisega, ei asenda see täielikult multifunktsionaalset keedupotti. Regulaarseks riisi keetmiseks on see aga konkurentsitu.
Kvaliteetsed riisikeetjad
Mis on nende erinevus?
Elektriline riisikeetja vs auruti sisend
Riisikeetja
Spetsiaalselt disainitud riisi automaatseks ja veatuks valmistamiseks. Reguleerib täpselt temperatuuri ja aega, lülitub ise välja ja hoiab riisi soojana kuni serveerimiseni. Riis on pehme, mahlane ja ühtlaselt küpsenud – pole vaja kontrollida.
- Ühtlane tulemus, lihtne kasutada, temperatuuri hoidmise funktsioon.
- Kõrgem hind, võtab rohkem ruumi.
Auruti sisend
Lihtne viis riisi auruga valmistamiseks, sageli aurupoti või multifunktsionaalse poti lisandina. Riis on vähem kleepuv, mõnikord kuivem ja valmistamine nõuab vee ja aja täpsemat hindamist. Tulemus võib varieeruda ja riisi on vaja jälgida. Sobib aeg-ajalt toiduvalmistamiseks või väikeste portsjonite jaoks.
- Madal ostuhind, lihtne hoiustamine.
- Vähem ühtlane tulemus, vajadus jälgida, kuivem tekstuur.
Meie soovitus
Loe ka
Kellele multifunktsionaalne keedupott sobib?
Saab hakkama õhtusöögiga ühe nupuvajutusega, säästab aega ja nõusid ning pakub palju funktsioone ühes – see on multifunktsionaalne keedupott. Vaatame, mida need keedupotid suudavad, millised tüübid on olemas, mille järgi valida ja millal on parem nende ostmist mitte kaaluda.
Millele riisipliidi valikul tähelepanu pöörata?
Nõu maht
Valige suurus vastavalt sööjate arvule. Tavalised pered kasutavad 1,5–2,5-liitrise mahuga mudeleid, ühe kuni kahe inimese jaoks piisab umbes 1-liitrise mahuga riisikeetjast ja suuremad majapidamised või sagedane toiduvalmistamine hindavad 3 liitrit või rohkem.
Mahtu väljendatakse sageli ka „toore riisi tassides“ – 1 tass tähendab tavaliselt 2–3 portsjonit valmis riisi.
Mahtu väljendatakse sageli ka „toore riisi tassides“ – 1 tass tähendab tavaliselt 2–3 portsjonit valmis riisi.
Funktsioonid ja programmid
Põhiline on automaatne väljalülitus ja soojashoiu funktsioon, mis hoiab riisi soojana ka pärast valmimist.
Täpsemad mudelid pakuvad ka eelhäälestatud programme – näiteks valge, jasmiini- või pruuni riisi, kaunviljade, pudru või isegi köögiviljade aurutamiseks.
Mõnel riisikeetjal on taimer või viitstart, tänu millele on toit valmis täpselt õigel ajal.
Täpsemad mudelid pakuvad ka eelhäälestatud programme – näiteks valge, jasmiini- või pruuni riisi, kaunviljade, pudru või isegi köögiviljade aurutamiseks.
Mõnel riisikeetjal on taimer või viitstart, tänu millele on toit valmis täpselt õigel ajal.
Praktilised tarvikud
Paljudel riisipliitidel on aurutusnõu, mille abil saab koos riisiga valmistada ka köögivilju või kala. Nii saate toitu valmistada ühe seadmega, ilma et oleks vaja täiendavaid nõusid.
Komplekti kuulub ka riisimõõdik ja plastlusikas, mis ei kriimusta anumat.
Mõnel mudelil on ka kondensaadi anum või kogumisaluse.
Komplekti kuulub ka riisimõõdik ja plastlusikas, mis ei kriimusta anumat.
Mõnel mudelil on ka kondensaadi anum või kogumisaluse.
Lihtne hooldus
Ideaalne on mudelid, millel on eemaldatav mittenakkuva kattega anum, mida saab lihtsalt loputada või nõudepesumasinasse panna.
Mõnel riisipliidil on ka eemaldatav kaas lihtsamaks puhastamiseks.
Kui otsite vastupidavamat varianti, võite valida keraamilise anumaga mudeli, mis on aga hooldusmahukam.
Mõnel riisipliidil on ka eemaldatav kaas lihtsamaks puhastamiseks.
Kui otsite vastupidavamat varianti, võite valida keraamilise anumaga mudeli, mis on aga hooldusmahukam.
Suurus ja disain
Riisikeetja on tavaliselt kompaktne, nii et see ei võta köögis palju ruumi. Sellegipoolest on hea eelnevalt läbi mõelda, kus te seda hoiustate ja kui tihti te seda kasutada soovite.
Disainilt on need saadaval lihtsatest valgetest variantidest kuni kaasaegsete roostevabast terasest või mustade puutetundliku juhtpaneeliga mudeliteni.
Näpunäited riisikeetjas toidu valmistamiseks
- Järgige õiget vee ja riisi suhet
Tavaline suhe on 1 osa riisi: 1,5 osa vett (nt 1 kruus riisi ja 1,5 kruusi vett). Mõned sordid, nagu jasmiini- või basmati riis, võivad vajada vähem vett. Enamikul riisipliitidel on mõõtetops ja märgised otse anumas. - Loputage riis alati läbi
Läbi loputades eemaldate liigse tärklise, mis muudab riisi vähem kleepuvaks ja tulemuseks on pehmem tekstuur. - Ärge täitke anumat üle
Keetmisel riisi maht suureneb – seetõttu järgige soovitatud kogust, et vältida ülevoolamist. - Ärge kiirustage avamisega
Pärast programmi lõppu laske riisil mõni minut (umbes 5–10 minutit) soojas hoidmise režiimis „puhata“. Lõpptulemus on ühtlasem. - Ärge kartke katsetada
Paljudes riisipliitides saab valmistada ka kinoa, bulgurit, tatart või hirssi. Sobivad on ka magusad pudrud, kaunviljad või aurutatud köögiviljad – kasutage kaasasolevat aurutuskorvi, kui mudel seda pakub. - Saate maitset täiustada
Vette võite lisada soola, tilga õli, puljongit, kookospiima või ürte – riis saab õrna maitse ja on veelgi huvitavam. - Mittenakkuv pind muudab puhastamise lihtsamaks
Pärast jahtumist peske anum õrnalt pehme käsnaga. Nõudepesumasinas pestavate mudelite puhul on hooldus veelgi lihtsam.
KKK
Korduma Kippuvad Küsimused
Kas riis kõrbema riisipliidis?
Tavaliselt mitte. Riisikeetjatel on mittenakkuv anum ja automaatne temperatuuri reguleerimine, tänu millele riis ei kõrbema. Oluline on järgida soovitatud vee ja riisi suhet ning riisi enne keetmist korralikult loputada. Odavamate mudelite puhul on soovitatav mitte ületada soovitatud mahutavust.
Kui palju vett riisipliidi jaoks kasutada?
Standardne suhe on 1 tass riisi: 1,5 tassi vett. Suhe võib varieeruda sõltuvalt riisi tüübist ja roogadest – näiteks pruun riis või kaunviljad vajavad rohkem vett. Enamikul riisipliitidel on sisemised märgised, mis aitavad täpselt doseerida.
Kui kaua kulub riisi riisipliidis keetmiseks?
Küpsetamine võtab olenevalt riisi kogusest ja tüübist aega umbes 20–30 minutit. Pruun riis või kaunviljad vajavad rohkem aega – umbes 40–50 minutit. Sõna Pruun asendatud vastavalt glosary Pärast küpsetamist lülitub seade automaatselt temperatuuri hoidmise režiimi.
Kui palju riisi ma saan riisipliidis valmistada?
Mahutavust väljendatakse tavaliselt „toore riisi tassides“. Üks tass on umbes 150–180 g, seega 2–3 portsjonit valmis riisi. Sõna tass asendatud vastavalt glosary Väikesed mudelid mahutavad 2–3 tassi, keskmised 5–6 tassi, suured mudelid isegi üle 10. Kontrollige alati seadme soovituslikku maksimumkogust.
Mis vahe on odavamal ja kallimal riisipliidil?
Odavamad mudelid saavad hakkama riisi põhikeetmisega koos temperatuuri hoidmise funktsiooniga. Kallimatel riisipliitidel on rohkem programme (erinevate riisisortide ja muude toitude jaoks), paremad materjalid, vastupidavam anum, viitstart ja sageli ka täpsem temperatuuri reguleerimine täiuslikuma tulemuse saavutamiseks.