Palsamiäädikas EXTRAVECCHIO DOP 100 ml, Giusti

Product detailed description

Peamised eelised:

• Erakordne palsamiäädikas EXTRAVECCHIO DOP sümboliseerib Modena iidset laagerdumiskunsti.
• äädikas on valmistatud üksnes Trebbiano ja Lambrusco viinamarjadest valmistatud viinamarjavirdest ilma säilitusaineid lisamata
• laagerdunud vähemalt 25 aastat eri puiduliikidest koosnevates väikestes tünnides vastavalt traditsioonilisele pumpamise ja täiendamise meetodile
• kreemikas tekstuur, kõrge tihedus ja iseloomulik maitse meeldivate puiduste nootide ja rikkaliku küpsete puuviljade aroomiga.
• sobib hästi koos Parmigiano Reggiano juustu, maasikate või vanillijäätisega, et saavutada harmoonilised maitsekontrastid
• sobib köögiviljapiruka, tortelloni ricotta ja spinatiga, värske pasta või risoto maitsestamiseks
• sobib suurepäraselt ka värsketele ja laagerdunud juustudele, munaroogadele ning valgele ja punasele lihale, kus see täiustab koostisosade maitset
• soovitatav ka selliste magustoitude jaoks nagu panna cotta, mascarpone, kirsstortu, tume šokolaad või kreemjas semifreddo
• võib kasutada ka seedimisvahendina - paar tilka pärast sööki aitab seedimist ja täiendab gurmee-elamust
• iga pudel on originaalne, käsitsi täidetud ja pakendatud puust kastis, millel on metallplaat ja Giusti kvaliteedipitser
• pudeli maht on 100 ml, ametlik DOP-märgis garanteerib toote päritolu, traditsioonilise tootmise ja erakordse kvaliteedi
• Toode kannab Modena traditsioonilise palsamiäädikas konsortsiumi kaitsemärki ja sertifitseerimisnumbrit.

Täiendav teave:

• maht: 100 ml