Santoku nuga MO-V 18 cm, Samura

Product detailed description

Samura noad on valmistatud parimatest Jaapani ja Rootsi terastest, mis on karastatud 58-61 HRC. Terad on jaapani kujuga ja tipust õrnalt koonilised, mis annab neile fantastilise lõikevõime. Samura noad on teritatud 17-kraadise nurga all. See on rohkem kui Jaapani noad, kuid vähem kui Euroopa noad. Käepideme jaoks kasutatakse parimaid kaasaegseid materjale: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, plastmass, Kraton ja komposiitmaterjalid.

Sellel Samura Santoku noal on traditsiooniline Jaapani geomeetria - selg laskub tippu. See noa kuju koos ettepoole nihutatud raskuskeskmega muudab selle ideaalseks hakklihamasinaks, tükeldamiseks ja mitmesugusteks muudeks tegevusteks. Tera kohal olevad kumerad sisselõiked takistavad toidu kleepumist tera külge töö ajal. Metallist alus, mis läheb sujuvalt üle mugavaks käepidemeks, takistab käe kokkupuudet toiduga. Jaapanlased teavad palju mugavast toiduvalmistamisest ja see nuga on selle särav näide.

Samura nugade peamised eelised:

• valmistatud parimast Jaapani ja Rootsi terasest, karastatud 58 - 61 HRC-ni
• fantastiline lõiketõhusus tänu Jaapani tera kujule ja peenele koonusele alates otsast
• teritusnurk on 17 kraadi (st rohkem kui jaapani noad, kuid vähem kui Euroopa noad)
• käepidemed on valmistatud parimatest kaasaegsetest materjalidest: micarta, G10, stabiliseeritud puit, peenviimistlusega plastik, Kraton ja komposiitmaterjalid

Spetsifikatsioonid:

• Kogupikkus: 31,8 cm
• Tera pikkus: 18 cm
• Kaal: 219 g
• Tera materjal: roostevaba teras
• Käepideme materjal: G-10
• Soovitatav on kätepesu