Santoku nuga NORDIC KITCHEN 18 cm, pruun, Eva Solo

Product detailed description

Peamised eelised:

• santoku nuga NORDIC KITCHEN, mille tera pikkus on 20 cm kaubamärgilt Eva Solo, on Jaapani kokanoa variant lühema ja kumera teraga.
• on ideaalne valik kiireks ja täpseks tükeldamiseks, viilutamiseks ja õhukeseks lõikamiseks mitmesuguste koostisosade valmistamisel
• noa universaalne kasutamine liha, kala, köögiviljade ja maitsetaimede valmistamisel tänu selle täpsele töötlemisele
• tera väljalõiked vähendavad hõõrdumist ja takistavad toormaterjali kinnijäämist, mis muudab lõikamise kiiremaks ja täpsemaks
• tera on valmistatud 67 kihist 10Cr15CoMoV damascene terasest, mis tagab erakordse kõvaduse ja vastupidavuse
• tootmisprotsess annab terale unikaalse mustri ja aitab kaasa selle paindlikkusele ja tasakaalule töötamisel
• tera kõvadus HRC 60 ±2 tagab kauakestva teravuse ja vähendab vajadust sagedaseks teritamiseks
• pakkawoodist valmistatud ergonoomiline käepide tagab mugava haarde ja stabiilsuse iga lõikuse puhul
• pöidlatoe kujuline kaitse võimaldab paremat kontrolli ja turvalisemat noa käsitsemist
• madalam tera kaal ja täiuslik tasakaal aitavad kaasa sujuvale, vaevata tööle
• tumeda puidu ja damaskiitterase kombinatsioon loob elegantse ja professionaalse välimuse
• nuga sobib tänu oma mitmekülgsusele ja tõhususele nii professionaalsetele kokkadele kui ka koduköökidele
• osa nugade seeriast NORDIC KITCHEN, et anda teie varustusele terviklik välimus

Täiendav teave:

• mõõtmed: 31 x 6 x 3 cm
• tera pikkus: 18 cm
• materjal: damaskuse teras, pakkapuit
• ei sobi nõudepesumasinasse