Aukudega küpsetusplaat 40 x 30 cm, alumiinium, de Buyer

Product detailed description

Peamised eelised:

• Kaldus servadega alumiiniumist küpsetusplaat de Buyer on ideaalne valik kondiitritoodete ja pagaritoodete valmistamiseks nii professionaalses kui ka koduköögis.
• sobib ideaalselt tordilettide, peente küpsetiste nagu viennoiserie, langues de chat küpsiste ja pähklite või mandlite röstimiseks
• tänu oma suurepärasele külmajuhtivusele saab lehte kasutada ka koostisosade jahutamiseks või kookide servade alusena magustoitude kokkupanekul ja vormimisel
• Paksuseinaline alumiinium paksusega 1,5 mm tagab suurepärase soojuse ja külma ülekande ning ühtlase küpsetustulemuse kogu pinnal.
• plekk on kerge, kuid samas väga tugev ja vastupidav, mistõttu on seda lihtne käsitleda ka sagedasel kasutamisel rasketes tingimustes
• soovitatav kasutada koos küpsetuspaberi või silikoonmatiga, mis lihtsustab puhastamist ja kaitseb tainapinda
• lehtmetallist puudub mittekleepuv kate, mis muudab selle täiesti ohutuks kokkupuuteks teravate tööriistade või kõrgete temperatuuridega
• saab kasutada ka jahutatud magustoitude serveerimiseks, põhitaldrikuna kondiitritöökojas või toitlustuses esitlemiseks
• kaldservad tagavad mugava haarde ja käsitsemise, hoides tainast küpsetamise ajal paigal
• kaine metalne välimus näeb välja professionaalne ja sobib igat tüüpi köökidesse ja kondiitritöökodadesse
• puhtad ja siledad plekijooned võimaldavad hõlpsasti ladustada ja virnastada mitu tükki ilma deformeerumise või kahjustuste ohuta

Täiendav teave:

• mõõtmed: 40 x 1,5 x 30 cm
• materjal: alumiinium
• ainult kätepesu