Viilutamise nuga DAMASKUS Samura 20 cm

Product detailed description

Samura noad on valmistatud parimatest Jaapani ja Rootsi terastest, mis on karastatud 58-61 HRC. Terad on jaapani kujuga ja tipust õrnalt koonilised, mis annab neile fantastilise lõikevõime. Samura noad on teritatud 17-kraadise nurga all. See on rohkem kui Jaapani noad, kuid vähem kui Euroopa noad. Käepideme jaoks kasutatakse parimaid kaasaegseid materjale: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, plastmass, Kraton ja komposiitmaterjalid.

Tänu oma pikale lõiketerale ja kitsale terale on Damaskuse lõiketera mõeldud väga õhukeste viilude lõikamiseks. Ainuüksi tänu sellele noale saate lõigata vorstid, juustu, liha või kalafilee kõige peenemateks viiludeks ja serveerida neid kohe. Seda nuga kasutatakse ka sushi, sashimi rullide ja muude idamaiste roogade valmistamiseks. Tänu kergele kaalule ja pikale terale, mis läbib käepideme kogu pikkuses, on need Damaskuse noad väga kvaliteetsed ja usaldusväärsed noad.

Samura nugade peamised eelised:

• valmistatud parimast Jaapani ja Rootsi terasest, karastatud 58 - 61 HRC-ni
• fantastiline lõiketõhusus tänu Jaapani tera kujule ja peenele koonusele alates otsast
• teritusnurk on 17 kraadi (st rohkem kui jaapani noad, kuid vähem kui Euroopa noad)
• käepidemed on valmistatud parimatest kaasaegsetest materjalidest: micarta, G10, stabiliseeritud puit, peenviimistlusega plastik, Kraton ja komposiitmaterjalid

Spetsifikatsioonid:

• Kogupikkus: 37 cm
• Tera pikkus: 20 cm
• Kaal: 230 g
• Tera materjal: damaskus teras
• Käepideme materjal: G-10
• Soovitatav on kätepesu