Santoku nuga KANETSUGU MIYABI ISSHIN18 cm, Dellinger

Väga teravat jaapani Santoku-kokknuga KANETSUGU MIYABI ISSHIN (tera pikkus 180 mm) saab kasutada kõigi toiduainete tavaliseks viilutamiseks, lõikamiseks ja peenestamiseks. Võrreldes klassikaliste kokanugadega on sellel laiem tera, teistsugune geomeetria ja ümaram ots, mis vähendab lõikamisel vedeliku lekkimist ja hoiab toidu täis mahlad ja vitamiinid.

Muljetavaldav ja puhas tera disain ning kõrgeima kvaliteediga materjalid kajastuvad Jaapani AUS-8 terasest valmistatud üliterves lõikesüdamikus, mis on paigutatud kahe SUS-410 roostevabast terasest kihi vahele. KANETSUGU MIYABI ISSHIN Jaapani Santoku kokanõel on hoolikalt lihvitud ja ergonoomilise kujuga käepide, mis on valmistatud kahekordse neetimisega roosipuust, mis annab sellele täiusliku tugevuse, stabiilsuse ning tera ja käepideme vahelise ühenduse.